Lantturanskikset

Täydellinen ranskalaiseten korvike – maistuvat vielä ehkä paremmilta kuin oikeat ranskalaiset. Hieman vaativat kyllä kypsennys aikaa, mutta maistuvat ihanan makeille. Olen niin rakastunut lanttuun 🙂

3 annosta

  • 1 iso lanttu (minun taisi painaa lähemmäs kilon)
  • mustapippuria
  • suolaa
  • ranskanperunamaustetta
  • 1 tl hunajaa
  • 1/2 dl oliiviöljyä

Kuori ja pilko lanttu haluamasi kokoisiksi ranskalaisiksi. Kannattaa muistaa, että mitä rouheammat maalaisranskalaiset, sitä kauemmin niiden kypsyminen kestää. Laita ranskikset uuni vuokaan ja ripottele päälle suola ja pippuri, sekä valuta päälle hunaja ja öljy. Sekoita tasaiseksi. Paista 200 asteisessa uunissa noin 40-45 minuuttia välillä sekoittaen, etteivät ne pala. Ripottele valmiiden ranskalaisten päälle hieman ranskanperunamaustetta.

Kommentoi